Коли починати вентиляцію зерна?

Восени, коли температура зерна на 6-9°С вище, ніж навколишнього повітря. Температура зерна, що закладається на зберігання після гарячого сушіння, зазвичай вище, ніж у зовнішнього повітря, не менш ніж на 6°С. В цьому випадку починайте вентиляцію негайно або після заповнення бункера.

Деякі фермери, які мають вентилятори з невисокою продуктивністю (питома подача повітря до 8 м /ч/т), воліють, щоб вентилятор працював безперервно 8-10 годин до тих пір, поки температура зовнішнього повітря не встановиться протягом одного-двох тижнів на рівні 2-4°С. При такому підході скорочуються витрати праці.

Другие предпочитают использовать более мощные вентиляторы (50 м /ч/т и выше), в этом случае цикл охлаждения может быть завершен фактически за сутки. В некоторых случаях требуются два или три цикла. Например, первый цикл может начинаться, когда температура зерна составляет 20°С, а воздуха снаружи — 13-16°С. Проведение второго цикла можно отложить до тех пор, пока температура воздуха снаружи не станет равной 4-7°С. После завершения второго цикла температура зерна будет равной 4-7°С. При наличии мощных вентиляторов можно охладить зерно для зимнего хранения за 30 ч работы или даже быстрее.

Продуктивні (понад 35 м /год/т) вентилятори дають фермеру більше можливостей для маневру — наприклад, він може дозволити собі відкласти вентиляцію на два-три дні.

Навесні починайте вентиляцію, коли середня денна температура в зовнішнього повітря 6-9°С вище, ніж у зерна. Продовжуйте нагрівання до тих пір, поки температура зерна не досягне 15°С. Не відключайте вентилятор, поки зона нагріву повністю не пройде через всю масу зерна.